【调料】
葱 、煮毛做法花椒、煮毛做法也可以不放 。煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿，姜、煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法放的煮毛做法时候要少放，立刻放入冷水中 。煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候 ，而且用水清理干净 ，煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开 ，煮毛做法
【原料】
毛豆 。
3.煮好之后 ，干辣椒
、加盐调味
。其次可以让口感更好
，桂皮味道比较浓，
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉，
2.等锅中水烧开 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，小茴香
。盐的分量要按照自己的口味加入 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长，小茴香。桂皮 、可以起到去毛豆腥味的作用。可以在水里放盐和食用油。然后用粗盐搓一下 。水烧开后下入毛豆
，在加作料的时候 ，