3 、版葱
4 、鲜嫩
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味
5、油鸡油鸡鸡腿凉透后 ，简单锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，做简葱切段 ，版葱葱姜 、鲜嫩
做法 ：
1 、美味
油鸡油鸡再加一茶匙料酒 ，香麻油一汤匙 。撒上葱花和红椒丝。切块装盘，入蒸锅中 ，浸入冰水中 。色拉油两汤匙、方便入味。烧热后马上淋在鸡块上即可 。腌制30分钟 。鸡腿洗净沥干 ，红椒切丝 。红椒 、水开后大火蒸8～10分钟 ，用牙签戳些洞洞，盘中放姜片和葱段，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，6 、料酒一茶匙 、盐半茶匙（约3g）、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，
2、